1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara de chá de leite em pó;
1 sachê de gelatina incolor e sem sabor.
(Se não tiver gelatina, eu uso 2 ou 3 colheres de suco de limão)
Como Fazer:
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Hidrate a gelatina conforme as instruções na embalagem do produto.
Adicione no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e a gelatina hidratada ou suco de limão. Bata até homogeneizar.
Despeje o conteúdo do liquidificador em uma travessa.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Passado esse tempo, retire da geladeira e polvilhe leite em pó a gosto. Eu gosto de polvilhar coco também, mas depende do gosto de cada um.
Sirva sua maravilhosa mousse de leite ninho gelado!
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