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Foto do escritordenizepaixaoborges

Pudim gelado sem ovo e sem forno.



Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 caixas de creme de leite

1 sachê de gelatina sem sabor

120 ml de leite morno

Modo de Preparo:


Calda:


10 colheres (sopa) de açúcar

Em uma panela, coloque o açúcar para derreter até formar uma calda caramelizada. Em seguida, despeje a calda na forma de pudim e reserve

Comece dissolvendo a gelatina no leite morno. Em seguida, no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida e bata até ficar homogêneo.


Logo após, despeje a mistura na forma já com a calda caramelizada e leve à geladeira por cerca de 4 horas

Após esse tempo é só servir e saborear.

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